Blog轉了新版面. 炎炎夏日,選秋葉當背景,實在是"九唔搭八" (最近十分喜愛的形容詞)
與現在加州的天氣一樣,都己經是七月中旬,天氣還是十分涼快,經常陰天之餘,有時還會下起毛毛細雨
意境一流,亦令人十分舒適,相比起每天正抵受酷熱天氣警告的香港同胞,頓時發覺留下修讀summer比提早返港更著數
話雖如此,這樣反常的天氣,實在令人嘆息. 加州氣候宜人,炎熱的天氣通常只會維持三個月左加,由五月中旬開始,直到八月中旬,便會感到晚上天氣又再轉涼,此時便知道夏天漸漸離開,九月有時日間仍會很熱,但早晚十分涼快. 雨水只會在冬天來臨,寒冷的天氣配上滂沱大雨,實屬常見
除了第一年住在灣區見識過較為正常的加州氣候外,這兩年天氣也很反常. 第二年的冬天,雨水極少,大雨只下過數場,那時候要駕車到山下的college上課,對我來說是一件好事,因為下雨駛上公路比較易生意外. 但加州長年食水不足,這樣少的降雨量是十分嚇人的.
今年的夏天只有兩三天比較炎熱,現在打blog時還左吹涼風. 5月,6月,和7月都有下過毛毛雨,打破L.A.多年5-7月的降雨紀錄.
一直相信,地球是不能拯救的,氣候變化只會一直惡化,人類只好怪自己的好事.
今天本想溫書,但中午去了吃印度菜後,回家便一直在hea
那印度餐廳是我在網上尋找的. 曾到那裡買過外帶,那次的羊肉咖哩很有水準,今次便帶同roommate一試堂食
一進餐廳,侍應已慫恿的們吃自助餐 (所謂印度菜自助餐,只是放出幾款咖哩讓顧客自取)
以前曾上當,大家要明白,咖哩一煮便一大窩,除非餐廳客似雲來,否則那些咖哩擺放十年也不會添加/更換
我一開始已開宗明義說要散叫,因為價錢不差太遠,又能確保咖哩是即煮的 (當然他也可以翻叮)
那侍應便說:"你們也可以選擇自助餐" 又要不厭其煩要說 "我要散叫" 他便很激動回應 "Sure sure, I just wanna let you know"
後來再來一位侍應,為我們倒水時,他輕聲說了一句 "Buffet is better!" 今次小弟無言已對
今次這頓飯不太滿意,一來咖哩差了,一來他們為了遷就美國人口味,把咖哩調成完全不辣,二來香料咪欠奉,令人不禁問為何今餐要吃咖哩
最令人失望的是那個印度薄餅 Naan. 他們的Naan新鮮熱辣,很有水準. 問題是在美國的印度餐廳,Naan 即使不是免費,也會不斷主動供應. 可惜此餐廳反其道而行,一開始來了兩塊,與roommate 各取一塊後,不消一分鐘便吃完. 向他示意refill,等了五分鐘,再來兩塊,一分鐘後吃完,又再示意,再來兩塊.
之後我和RM都放棄了.可能他真的十分好心,為免naan放得"太久"會變得不好吃,所以才等我們完成一塊後才給我們再煮. 但我相信更有可能,是他希望節省那幾分錢的成本,希望讓客人感到不好意思,從而不會再向他們苛索薄餅
但印度老兄,我和RM每人都付了四美元的薄餅費,和每人點了十美元的咖哩,多取你數塊薄餅,也不是太過份吧. 況且你要在廚房出出入入,那些Naan亦油膩,我們吃不了多少,打開門口做生意,為了賺人家十多塊,也不是那麼小家吧?
這樣做實在是趕容行為,我和RM也不會再到訪. 離開前他主動走來,客氣地問此午餐如何,我當然沒有當面指出,只是客氣地回敬了"好". 看之後有沒有時間,到食評網為此店寫一篇中肯的評論.
回到正題,發覺blog文與標題經常是南轅北轍,互不相干,九唔搭八的
今天在hea的時候,在看澳門的論壇. 愈來愈多香港人湧到澳門,大肆飲食
但部份澳門人對部份香港人的行為極為憎恨,無知
我同意他們部份的論點
來到外國,其實很討厭一些香港人的行為,好像投訴文化
在外國,投訴風氣沒有那麼重,即使不滿,也不會事事要人人頭落地
香港的投訴文化始在中學階段便植根學生的思想中
還記得中四中五,為了會考的英文科,不斷練習投訴信
結果,很多香港留學生,到外國讀書,都必定懂得寫 "I am writing to complain ..." / "I am very disappointed with ...." 再加上一切嚴重的後果
措辭的強硬,令人以為犯了什麼彌天大錯
當然,小弟一開始也做過以上行為
其實人總有錯,香港人這樣的行為,實在令很多人很討厭. 凡是可先求證事件的來龍去脈,要求交代,得不到合理的回覆,才考慮I am writing to complain.... 不要每次都I am writing to complain, 一來用詞強得嚇人,二來是十分無禮.
第二件無知事件,我很希望向那些有誤會的香港人澄清
曾經到過兩個父母為自己子女開的博客,都看到他們有寫關於門失救事件
兩位父母都是70後的成功人士,理應受過高等教育,一位指責明愛,另一位更把責任歸究於天主教區身上
事先聲明和申報,小弟是天主教徒,亦有捐款給明愛,亦是長期的明愛支持者
我想清楚指出,明愛是香港一間慈善基構,明愛醫院的確由明愛創立,但早已交由醫管局管理,成為公立醫院,又即政府醫院
一間公立醫院,管理由醫院管理局負責,明愛對於明愛醫院可以做的,只能將每年籌得的善款的部份,改善醫院設施. 這是所謂的有錢出,冇聲出. 交予醫管局管理,是由於政府相對擁有更充足的資源,將醫院發展成大型綜合醫院
不相信的話,請看醫院的院長是不是神父,護士是不是修女,神職人員是否在管理層
正因為如此,明愛雖為天主教區的機構,天主教區對此事亦愛莫能助
還有,明愛醫院是九龍其中一間主要的急症室醫院.在香港,只有公立醫院設有急症室 (雖然我已有一間私家醫完設立急症室). 當白車收到召喚,而將病人送院,都必定會送到急症室. 當有關受傷是涉及刑事成份,即使你自行到私家醫院救診,院方亦有責任召救護車把你轉送公立醫院急症室
整年事,錯的,部份是女職員的錯,但最大責任,是醫管局的官僚主義,加上投訴風氣,令職員盲從指引,少做少錯.
所以批評前,如有不肯定,請先做好資料搜集. 大家都是成年人,你看到有不負責任的網民在你的blog留下一些惡意傷害你子女的留言,你也會感到憤怒.
你這篇文章,很容易令讀者誤會,影響明愛的籌款,對有需要的人造成很大影響. 明愛一直提供不同的社會服務,在辨學方面,明愛主要負責特殊教育,所辨的中學,是專門取錄行為有偏差的學生.
與現在加州的天氣一樣,都己經是七月中旬,天氣還是十分涼快,經常陰天之餘,有時還會下起毛毛細雨
意境一流,亦令人十分舒適,相比起每天正抵受酷熱天氣警告的香港同胞,頓時發覺留下修讀summer比提早返港更著數
話雖如此,這樣反常的天氣,實在令人嘆息. 加州氣候宜人,炎熱的天氣通常只會維持三個月左加,由五月中旬開始,直到八月中旬,便會感到晚上天氣又再轉涼,此時便知道夏天漸漸離開,九月有時日間仍會很熱,但早晚十分涼快. 雨水只會在冬天來臨,寒冷的天氣配上滂沱大雨,實屬常見
除了第一年住在灣區見識過較為正常的加州氣候外,這兩年天氣也很反常. 第二年的冬天,雨水極少,大雨只下過數場,那時候要駕車到山下的college上課,對我來說是一件好事,因為下雨駛上公路比較易生意外. 但加州長年食水不足,這樣少的降雨量是十分嚇人的.
今年的夏天只有兩三天比較炎熱,現在打blog時還左吹涼風. 5月,6月,和7月都有下過毛毛雨,打破L.A.多年5-7月的降雨紀錄.
一直相信,地球是不能拯救的,氣候變化只會一直惡化,人類只好怪自己的好事.
今天本想溫書,但中午去了吃印度菜後,回家便一直在hea
那印度餐廳是我在網上尋找的. 曾到那裡買過外帶,那次的羊肉咖哩很有水準,今次便帶同roommate一試堂食
一進餐廳,侍應已慫恿的們吃自助餐 (所謂印度菜自助餐,只是放出幾款咖哩讓顧客自取)
以前曾上當,大家要明白,咖哩一煮便一大窩,除非餐廳客似雲來,否則那些咖哩擺放十年也不會添加/更換
我一開始已開宗明義說要散叫,因為價錢不差太遠,又能確保咖哩是即煮的 (當然他也可以翻叮)
那侍應便說:"你們也可以選擇自助餐" 又要不厭其煩要說 "我要散叫" 他便很激動回應 "Sure sure, I just wanna let you know"
後來再來一位侍應,為我們倒水時,他輕聲說了一句 "Buffet is better!" 今次小弟無言已對
今次這頓飯不太滿意,一來咖哩差了,一來他們為了遷就美國人口味,把咖哩調成完全不辣,二來香料咪欠奉,令人不禁問為何今餐要吃咖哩
最令人失望的是那個印度薄餅 Naan. 他們的Naan新鮮熱辣,很有水準. 問題是在美國的印度餐廳,Naan 即使不是免費,也會不斷主動供應. 可惜此餐廳反其道而行,一開始來了兩塊,與roommate 各取一塊後,不消一分鐘便吃完. 向他示意refill,等了五分鐘,再來兩塊,一分鐘後吃完,又再示意,再來兩塊.
之後我和RM都放棄了.可能他真的十分好心,為免naan放得"太久"會變得不好吃,所以才等我們完成一塊後才給我們再煮. 但我相信更有可能,是他希望節省那幾分錢的成本,希望讓客人感到不好意思,從而不會再向他們苛索薄餅
但印度老兄,我和RM每人都付了四美元的薄餅費,和每人點了十美元的咖哩,多取你數塊薄餅,也不是太過份吧. 況且你要在廚房出出入入,那些Naan亦油膩,我們吃不了多少,打開門口做生意,為了賺人家十多塊,也不是那麼小家吧?
這樣做實在是趕容行為,我和RM也不會再到訪. 離開前他主動走來,客氣地問此午餐如何,我當然沒有當面指出,只是客氣地回敬了"好". 看之後有沒有時間,到食評網為此店寫一篇中肯的評論.
回到正題,發覺blog文與標題經常是南轅北轍,互不相干,九唔搭八的
今天在hea的時候,在看澳門的論壇. 愈來愈多香港人湧到澳門,大肆飲食
但部份澳門人對部份香港人的行為極為憎恨,無知
我同意他們部份的論點
來到外國,其實很討厭一些香港人的行為,好像投訴文化
在外國,投訴風氣沒有那麼重,即使不滿,也不會事事要人人頭落地
香港的投訴文化始在中學階段便植根學生的思想中
還記得中四中五,為了會考的英文科,不斷練習投訴信
結果,很多香港留學生,到外國讀書,都必定懂得寫 "I am writing to complain ..." / "I am very disappointed with ...." 再加上一切嚴重的後果
措辭的強硬,令人以為犯了什麼彌天大錯
當然,小弟一開始也做過以上行為
其實人總有錯,香港人這樣的行為,實在令很多人很討厭. 凡是可先求證事件的來龍去脈,要求交代,得不到合理的回覆,才考慮I am writing to complain.... 不要每次都I am writing to complain, 一來用詞強得嚇人,二來是十分無禮.
第二件無知事件,我很希望向那些有誤會的香港人澄清
曾經到過兩個父母為自己子女開的博客,都看到他們有寫關於門失救事件
兩位父母都是70後的成功人士,理應受過高等教育,一位指責明愛,另一位更把責任歸究於天主教區身上
事先聲明和申報,小弟是天主教徒,亦有捐款給明愛,亦是長期的明愛支持者
我想清楚指出,明愛是香港一間慈善基構,明愛醫院的確由明愛創立,但早已交由醫管局管理,成為公立醫院,又即政府醫院
一間公立醫院,管理由醫院管理局負責,明愛對於明愛醫院可以做的,只能將每年籌得的善款的部份,改善醫院設施. 這是所謂的有錢出,冇聲出. 交予醫管局管理,是由於政府相對擁有更充足的資源,將醫院發展成大型綜合醫院
不相信的話,請看醫院的院長是不是神父,護士是不是修女,神職人員是否在管理層
正因為如此,明愛雖為天主教區的機構,天主教區對此事亦愛莫能助
還有,明愛醫院是九龍其中一間主要的急症室醫院.在香港,只有公立醫院設有急症室 (雖然我已有一間私家醫完設立急症室). 當白車收到召喚,而將病人送院,都必定會送到急症室. 當有關受傷是涉及刑事成份,即使你自行到私家醫院救診,院方亦有責任召救護車把你轉送公立醫院急症室
整年事,錯的,部份是女職員的錯,但最大責任,是醫管局的官僚主義,加上投訴風氣,令職員盲從指引,少做少錯.
所以批評前,如有不肯定,請先做好資料搜集. 大家都是成年人,你看到有不負責任的網民在你的blog留下一些惡意傷害你子女的留言,你也會感到憤怒.
你這篇文章,很容易令讀者誤會,影響明愛的籌款,對有需要的人造成很大影響. 明愛一直提供不同的社會服務,在辨學方面,明愛主要負責特殊教育,所辨的中學,是專門取錄行為有偏差的學生.
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